北陸新幹線車内及び北陸新幹線停車駅で配布されている西Navi北陸2023年7月号の特集記事「もっと知りたい! 北陸ミュージアム探訪」ページで、砺波市にある若鶴酒造(株) 三郎丸蒸留所が紹介されています。

高岡銅器の技術を生かして、老子製作所と共同開発した世界初の鋳造製蒸留器「ZEMON」や、富山が誇る伝統技術を巧みに取り入れた蒸留所が紹介されています。

なお、掲載内容は、JRおでかけネットの西Naviのページからも確認できます。JR西日本  西Naviサイト http://nishinavi.jp/

ファクトリーツアー(予約要)も実施されていますので、ご興味のある方は、ぜひ参加されてはいかがでしょうか?

若鶴酒造(株) 三郎丸蒸留所 HP  https://www.wakatsuru.co.jp/saburomaru/

老子製作所 HP  https://www.oigo.jp/